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12 Formen aus individuellem Blech Individuelles Hamburgerbrötchen / Muffinaufsatz / Kekspfanne

Einzelheiten

Diese aluminisierte Stahlpfanne Chicago Metallic 41005 eignet sich perfekt zum Backen von köstlichen Keksen und Muffinspitzen bis hin zu speziell angefertigten Hamburgerbrötchen!Diese aus 22 Gauge aluminisiertem Stahl gefertigte Pfanne bietet im Vergleich zu herkömmlichen Aluminiumpfannen zusätzliche Haltbarkeit und hervorragende Wärmeübertragung.Es widersteht auch Korrosion und reagiert nicht auf Lebensmittel, wodurch es robust und langlebig ist.Außerdem verfügt es über ein Anti-Schindel-Band im Randdesign, das ein Verziehen verhindert und dazu beiträgt, dass es einer starken Beanspruchung standhält, insbesondere in Bäckereien mit Förderanlagen.

Jede Pfanne wird komplett mit AMERICOAT® ePlus geliefert.Diese Glasur ist die branchenweit führende Silikonbeschichtungstechnologie und wird auf allen glasierten Pfannen von Chicago Metallic verwendet.AMERICOAT® ePlus verwendet bahnbrechende Silikonharze, um unvergleichliche Ergebnisse zu erzielen, und wurde speziell für Backformen formuliert und ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.Die Glasur zeichnet sich durch eine länger anhaltende Leistung aus und hat eine bis zu 30 % längere Freisetzungsdauer als konkurrierende Glasuren.Es reduziert auch den Bedarf an Öl um bis zu 50 %, ist PFOA-frei und hilft, Fleckenbildung zu reduzieren.Sie verbringen weniger Zeit mit der Reinigung und mehr Zeit mit dem Kochen, was sowohl Arbeits- als auch Gesamtkosten senkt!

Dieses Hamburgerbrötchen / Muffinaufsatz / Keksform hat 12 einzelne Formen.Diese vielseitige und ergonomische Pfanne sorgt für eine reibungslose und effiziente Bäckereiproduktion.

Gesamtabmessungen:
Länge: 25 3/4"
Breite: 17 3/4"
Tiefe: 1 1/2"

Fachabmessungen:
Durchmesser oben: 5"
Durchmesser unten: 4 3/4"
Tiefe: 1/2"
Fassungsvermögen: 5,09 fl.oz.