RK Bakeware China Foodservice NSF 6-Fach-Aluminium-Laib-Backblech, glasiertes Uni-Lock-Baguette-Backblech

Metallverarbeitung Laib glasiertes Uni-Lock aluminisiertes Baguette / French Bread Pan

Produktion

Versorgen Sie Ihre Kunden mit frisch gebackenem französischem Brot und Baguettes mit dieser Chicago Metallic 49035 Baguette-/Brotpfanne aus Aluminium!Das aus 16 Gauge perforiertem Aluminium gefertigte Uni-Lock-Design dieser Pfannen bietet Halt und eine dauerhafte Verbindung zwischen Rahmen und Platte, ohne dass einzelne Befestigungselemente oder Schweißnähte verwendet werden müssen.Ohne lose Nieten, die sich lösen könnten, und ohne gebrochene Schweißnähte, um die Sie sich Sorgen machen müssen, bieten die Uni-Lock-Baguettepfannen ein problemloses Backen.Außerdem ermöglichen seine Perforationen einen Luftstrom und ein gleichmäßiges Garen, und seine Aluminiumkonstruktion bietet eine hervorragende Wärmeleitung und -übertragung.

Jede Pfanne wird komplett mit AMERICOAT® ePlus geliefert.Diese Glasur ist die branchenweit führende Silikonbeschichtungstechnologie und wird auf allen glasierten Pfannen von Chicago Metallic verwendet.AMERICOAT® ePlus verwendet bahnbrechende Silikonharze, um unvergleichliche Ergebnisse zu erzielen, und wurde speziell für Backformen formuliert und ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.Die Glasur zeichnet sich durch eine länger anhaltende Leistung aus und hat eine bis zu 30 % längere Freisetzungsdauer als konkurrierende Glasuren.Es reduziert auch den Bedarf an Öl um bis zu 50 %, ist PFOA-frei und hilft, Fleckenbildung zu reduzieren.Sie verbringen weniger Zeit mit der Reinigung und mehr Zeit mit dem Kochen, was sowohl Arbeits- als auch Gesamtkosten senkt!

Diese Uni-Lock-Baguette-/Brotpfanne hat 5 einzelne Formen.Diese vielseitige und ergonomische Pfanne sorgt für eine reibungslose und effiziente Bäckereiproduktion.

Gesamtabmessungen:
Länge: 25 3/4"
Breite: 17 3/4"

Fachabmessungen:
Länge: 25 3/4"
Breite: 3"
Tiefe: 1"