RK Bakeware China Antihaftbeschichtetes quadratisches Ciabatta-Brötchenpfannenblech aus aluminiertem Stahl

Antihaftbeschichtetes Backblech aus aluminisiertem Stahl, quadratische Ciabatta-Brötchenpfanne – Band im Rand

Backen Sie bis zu 20 quadratische Ciabatta-Brötchen in perfekter Größe mit dieser dicken Pfanne aus aluminiertem Stahl!Dieses aus aluminisiertem Stahl gefertigte Material besteht aus Kohlenstoffstahl und einer Aluminiumlegierung.Diese Pfanne bietet eine hochwertige Wärmeübertragung auf Lebensmittel und kann extreme Hitze bewältigen.Bei richtiger Pflege ist diese Pfanne korrosionsbeständig, ergonomisch und energieeffizient.Außerdem verhindert das nahtlose Design, dass raue Kanten die Hände des Bäckers zerkratzen oder Ofenhandschuhe hängen bleiben.
Jede Pfanne wird komplett mit AMERICOAT® ePlus geliefert.Diese Glasur ist die branchenweit führende Silikonbeschichtungstechnologie und wird auf allen glasierten Pfannen verwendet.AMERICOAT® ePlus verwendet bahnbrechende Silikonharze, um unvergleichliche Ergebnisse zu erzielen, und wurde speziell für Backformen formuliert und ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.Die Glasur zeichnet sich durch eine länger anhaltende Leistung aus und hat eine bis zu 30 % längere Freisetzungsdauer als konkurrierende Glasuren.Es reduziert auch den Bedarf an Öl um bis zu 50 %, ist PFOA-frei und hilft, Fleckenbildung zu reduzieren.Sie verbringen weniger Zeit mit der Reinigung und mehr Zeit mit dem Kochen, was sowohl Arbeits- als auch Gesamtkosten senkt!
Diese Pfanne enthält ein Band im Rand, wodurch der Umfang schwerer und haltbarer wird.Das Band verhindert ein Verziehen und hilft der Pfanne, ihre Form nach wiederholtem Gebrauch beizubehalten.Sein Anti-Schindel-Design ist ideal für Durchlauföfen und Großbäckereien, Restaurants oder Catering-Unternehmen, und seine abgeschrägten Seiten und abgerundeten Kanten können sich nicht mit anderen Pfannen verbinden, wodurch Staus verhindert werden.Mit einem 4 x 5-Layout ähnelt dieses Tablett der Größe eines Standard-Brötchens / einer Backform in voller Größe, wodurch es leicht zu manövrieren und auf alle Brötchen zuzugreifen ist.Jede quadratische Vertiefung enthält abgerundete Ecken, um allen Ciabatta-Sandwiches Ihres Restaurants, Cafés, Marktes oder Catering-Unternehmens diese charakteristische Form zu verleihen!
Gesamtabmessungen:
Länge: 25 3/4"
Breite: 17 3/4"
Tiefe: 1 3/4"
Fachabmessungen:
Obere Länge: 3 1/4"
Breite oben: 3"
Untere Länge: 3 1/8"
Untere Breite: 2 13/16 "
Tiefe: 1/8"